Nos confitures

Retrouvez le goût des confitures riches en fruits. Des plaisirs pour les petits et les grands !

Toutes les confitures traditionnelles :     Fraises, Framboises, Cassis, Groseilles, Myrtilles.

Toutes ces saveurs vous sont proposées en confitures avec ou sans pépin, et en gelée.

 Des saveurs plus rares :                           Cynorrhodons, Rhubarbe, Coing, Griottes, Mirabelles, Poires, Sureau…

Des mélanges à découvrir :                     Rhubarbe et fleurs de sureau, Fraises et citron avec zestes,

                                                                Confiture du potager (potiron et carotte),  Coing-poire et épices,

                                                                Fraise-rhubarbe, cassis et compagnie…

Toute notre collection de confitures s’enrichit au fil des saisons de nouvelles recettes (délice de la St Valentin, confiture pour le coin du feu…)

Avec nos confitures vous retrouverez toutes les saveurs des fruits rouges (fraises, framboises, Cassis, fraises des

bois …..) produits sur l’exploitation et provenant des parcelles de culture situées à Maisonnettes (Fay)  et les traditionnels fruits sauvages du Mézenc (myrtilles, mûres, Cynorrhodons …..).

De plus, nous vous proposerons aussi quelques autres recettes avec des fruits non cultivables sur notre secteur à cause de l’altitude et qui nous sont fournis par des agriculteurs en accord avec nos principes de culture (abricots, citrons et oranges).

Nous proposons des pots de 100 et 200 grammes, pour des petits-déjeuners et des goûters gourmands.

Nous utilisons du sucre de canne, de plus, pour certains fruits où ce sucre masque trop la couleur, nous proposons aussi ces confitures avec du sucre blanc.

Les produits sont fabriqués à base de fruits frais ou de plantes fraîches donc en quantité définie sur une saison, disponibilité et prix sur demande.